在建筑行业中，建设工程施工合同是保障工程顺利实施的重要法律文件。为了规范合同管理行为，确保工程质量与安全，维护发包方和承包方的合法权益，特制定本办法。以下将从合同签订、履行、变更及争议解决等方面对建设工程施工合同进行详细说明。

一、合同签订阶段

1. 资格审查

在签订施工合同时，发包方应严格审查承包方的企业资质、人员配备以及过往业绩等信息，确保其具备完成项目的能力。

2. 明确条款

合同内容需包含工程范围、工期、质量标准、价款支付方式等关键要素，并且双方必须就细节达成一致意见，避免日后产生歧义。

3. 签署形式

施工合同应当采用书面形式，并由双方授权代表签字盖章生效。任何口头协议均不具备法律效力。

二、合同履行阶段

1. 进度控制

承包方需按照合同约定的时间节点推进工程进度，同时接受发包方的监督与检查。若因不可抗力因素导致延误，则应及时通知对方并协商解决方案。

2. 质量保证

工程质量是整个建设项目的核心指标之一。承包方应严格按照国家相关标准和技术规范组织施工，确保最终交付成果符合设计要求。

3. 资金监管

发包方应当根据合同约定按时足额支付工程款项，而承包方也应合理使用资金，不得挪作他用。此外，双方还应对工程变更所涉及的成本变动予以确认。

三、合同变更与解除

1. 变更程序

当出现设计修改、材料价格上涨等情况时，双方可协商调整原合同条款。但所有变更事项均需形成书面记录，并经双方确认后方可执行。

2. 解除条件

若一方严重违反合同义务或发生重大事故致使项目无法继续，则另一方可依法提出解除请求。在此过程中，双方还需妥善处理善后事宜，包括但不限于已完工程量结算、剩余物资移交等内容。

四、争议解决机制

1. 友好协商

面对分歧，双方应首先尝试通过友好协商的方式解决问题。这样既能节省时间和成本，又能保持良好的合作关系。

2. 第三方调解

如果协商不成，可以邀请独立的专业机构介入调解。调解结果通常具有较高的权威性和公信力，有助于促成双方尽快达成共识。

3. 司法诉讼

最终，在其他途径均无效的情况下，任何一方均可向人民法院提起诉讼。需要注意的是，诉讼过程往往耗时较长且费用较高，因此建议尽量避免走到这一步。

总之，《建设工程施工合同管理办法》旨在为各方提供一个公平合理的合作框架，从而促进整个行业的健康发展。希望各参与主体能够严格遵守相关规定，共同营造诚信守法的良好氛围。