轻松DIY你的专属甜蜜时光

在忙碌的生活中，亲手制作一份生日蛋糕不仅是一种放松的方式，更是一份充满心意的礼物。今天，让我们一起动手，为家人或朋友打造一款独一无二的生日蛋糕。

首先准备好所需材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖以及黄油等。将鸡蛋分离蛋白与蛋黄，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，再加入适量砂糖继续搅拌均匀。接着将蛋黄与部分砂糖混合，倒入牛奶和融化的黄油搅拌成糊状后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。将打发好的蛋白霜分次加入面糊中，切拌均匀后倒入模具中，放入预热好的烤箱烘烤约40分钟即可。

蛋糕冷却后，可根据个人喜好涂抹奶油、水果装饰，让这份简单的甜点焕发出独特的魅力。无论是孩子还是长辈，都会被这满满爱意所打动。自制生日蛋糕，既健康又温馨，快来试试吧！