导读 中秋佳节过后,不少市民会发现街边的月饼价格突然变得亲民起来,甚至出现了“一元月饼”这样的促销活动。那么,那些节前热销、节后滞销的月...
中秋佳节过后,不少市民会发现街边的月饼价格突然变得亲民起来,甚至出现了“一元月饼”这样的促销活动。那么,那些节前热销、节后滞销的月饼究竟去了哪里呢?
首先,部分月饼会被商家通过打折促销的方式售出。其次,一些企业为了维护客户关系,会选择提前定制大量月饼作为礼品赠送。而当这些企业收到的月饼数量超过预期时,部分未拆封的月饼可能会被集中回收,再由专门的机构进行处理或转赠给需要的人群。此外,也有少量月饼因保存不当而成为废弃物,但环保部门通常会对这些月饼采取无害化处理。
值得注意的是,近年来,随着消费者对健康饮食的关注度提高,低糖、低脂的健康月饼逐渐受到欢迎,这也在一定程度上缓解了月饼浪费的问题。未来,如何进一步优化月饼生产和销售模式,减少资源浪费,将是行业需要思考的方向。