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春季养生药膳

发布时间:2025-04-04 23:35:00来源:

春季养生药膳——滋补身心的自然馈赠

春天是万物复苏的季节,也是人体阳气升发的关键时期。在这个时节,合理搭配药膳不仅能补充营养,还能调和气血,增强体质。一款经典的春季药膳——当归生姜羊肉汤,便是一道既美味又养生的选择。

首先,准备新鲜的羊肉块与当归、生姜等材料。将羊肉焯水去腥后,与切片的生姜一同放入锅中炖煮。待羊肉熟透后,加入适量当归片继续慢火熬制。当归具有活血补血的功效,而生姜则能温中散寒,二者结合可有效驱除体内寒湿,为身体注入温暖活力。

此外,这款药膳富含优质蛋白及多种维生素,特别适合春季体虚乏力的人群食用。通过简单的烹饪步骤,不仅能够享受到美食的乐趣,更能达到强身健体的目的。让我们在春日里,用这份温暖滋养身心吧!

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