在当今社会，随着生活水平的提高和饮食习惯的变化，孩子们接触到的食品种类越来越多。然而，不健康的“垃圾食品”却悄悄潜入了他们的日常生活中，这对孩子的身体健康构成了潜在威胁。因此，在幼儿园阶段，培养孩子对健康饮食的认知显得尤为重要。以下是一份针对幼儿园小朋友设计的优质教案《垃圾食品我不吃》，旨在帮助孩子们认识垃圾食品的危害，并引导他们养成良好的饮食习惯。

活动目标

1. 知识目标：让幼儿了解什么是垃圾食品以及其对身体健康的危害。

2. 能力目标：通过活动锻炼幼儿的语言表达能力和观察能力。

3. 情感目标：激发幼儿保护自己身体健康的意识，树立正确的饮食观念。

活动准备

- 垃圾食品图片（如薯片、可乐、糖果等）

- 健康食品图片（如水果、蔬菜、牛奶等）

- 小篮子两个（分别标注“垃圾食品”和“健康食品”）

- 彩色笔和纸张若干

活动过程

一、导入部分

老师可以通过提问的方式吸引小朋友的兴趣：“小朋友们，你们平时最喜欢吃什么呀？”然后展示一些常见的零食图片，比如薯片、巧克力等，接着问：“这些食物好吃吗？它们是不是每天都应该吃的呢？”

二、认识垃圾食品

1. 讲解概念：向孩子们解释什么是垃圾食品，即那些高热量但营养价值低的食物。可以举例说明，例如可乐含有大量糖分，长期饮用可能导致肥胖或牙齿问题；油炸食品虽然香脆可口，但油脂过多会增加肠胃负担。

2. 观察对比：将垃圾食品与健康食品放在一起，请孩子们观察两者的区别，并尝试说出自己的看法。

三、游戏环节——分类大挑战

1. 准备好装有垃圾食品和健康食品图片的小篮子，请几位小朋友上来按照类别进行分类。

2. 对于完成任务的孩子给予表扬，并鼓励其他小朋友积极参与。

四、讨论分享

组织全班同学围坐一圈，邀请几个小朋友分享自己对于今天学到的知识的感受。同时也可以引导大家思考如何在日常生活中避免食用过多的垃圾食品。

五、总结延伸

最后，老师可以总结本次活动的重点，并告诉孩子们：“虽然偶尔吃一点垃圾食品没关系，但我们还是应该多吃蔬菜水果这样有益于我们成长发育的好东西哦！”此外，还可以布置家庭作业，让孩子回家后跟爸爸妈妈一起制定一个健康的饮食计划。

活动反思

通过本次教学活动，相信每位小朋友都能初步认识到垃圾食品的危害，并且愿意尝试改变自己的饮食习惯。作为教育者，我们不仅要教会孩子们科学的知识，更要注重培养他们形成积极向上的生活态度。希望这份教案能够成为您开展类似主题活动时的一个参考模板！

以上就是围绕“幼儿园优质教案设计：垃圾食品我不吃”的一份原创内容，旨在通过趣味性和互动性强的方式帮助幼儿理解相关概念，从而达到预期的教学效果。